蒸し豚ミートボールのレシピ

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか？さらに、自宅で食べることができれば、より健康的になります。したがって、友情と健康のために、料理のスキルを習得する必要があります。それでは、蒸し豚ミートボールの作り方をお教えします。

1.1 キノコを1時間ほど浸しておく

2.2 材料を準備する

3.1 豚肉をミンチに切り、レンコンとキノコを刻んで脇に置いておく

4.2 コリアンダーとネギをみじん切りにして置いておく

5.1 次に、ひき肉を調味料と一緒に時計回りにかき混ぜ、かき混ぜながら水を少し加えます。約20リットルの水を3回に分けて加えます。

6.2 （3）の材料を全てボウルに入れ、醤油、塩、調味料、砂糖、片栗粉、油を加える。

7. 混ぜた肉を手で絞ってミートボールにする

8. 強火で水を沸騰させます。

9. 鍋に水を入れて沸騰させ、ミートボールを加えて強火で10分ほど蒸します。

10. 最後にコリアンダー、みじん切りにしたネギ、ごま油をふりかけます。

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な蒸し豚肉のミートボールを作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。