料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があって初めて、おいしい料理を作ることができます。今日は、おいしくて見た目も美しい、スパイシーな揚げカボチャの細切りの作り方をご紹介します。 1. カボチャの皮をむいて厚めに切り、緑と赤のピーマンを細切りにし、ニンニク、玉ねぎ、花椒は後で使用するためにみじん切りにします。 2.1 次に、カボチャの細切り、緑と赤のピーマンの細切りを加え、少量の水を加えて炒め、2分間煮ます。 3.2 中華鍋に油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、ニンニク、花椒を加えて香りが出るまで炒めます。 4. 最後に塩、チキンエッセンス、ペッパーオイルを加えます。 今日編集者の紹介を読んだ後、主婦はもうレシピ通りに料理をする必要はないと思いました。私が述べた手順に従えば、家族で楽しめる、おいしくて美味しいスパイシーな揚げカボチャの細切りを間違いなく作ることができます。 |
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