キノコと豆の調理方法

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？次に、キノコとインゲンの炒め物の作り方をお教えします。

1. 豆の筋を取り除き、きれいにして、後で使用するために皿に置いておきます。

2. ゆでたキノコを小さく切り、ネギとショウガを細かく刻んで皿に盛り、後で使います。

3. フライパンを熱し、油を入れてみじん切りにしたネギと生姜を炒め、五香粉を加えて豆を注ぎ入れます。

4. 豆が柔らかくなるまで炒め、キノコを加えます。

5. 全体に炒めたら、塩、薄口醤油、少量の水を加えます。

6. 豆とキノコが柔らかくなるまで、均一に炒めてしばらく煮込み、MSGを加えて味付けします。

7. 全体に均等に炒めたらフライパンから取り出し、お皿に盛ります。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、本日のキノコと豆の炒め物を試してみましょう。