「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣を断ち切るには、私に従って自分でネギを育てる方法を学ぶ必要があります。 1. バターを柔らかくし、砂糖と塩を加えて混ぜる 2. 泡立てたバターに牛乳を3回に分けて加え、その都度滑らかで柔らかくなるまで混ぜます。 3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけて 4. みじん切りにしたネギを注ぐ 5. 優しくかき混ぜる 6. 絞り袋に入れ、丸い絞り口金を使って、ベーキングトレイに5cmずつ絞り出す。 7. オーブンの中間層を175°で15分加熱する 世界はとても広く、レストランもたくさんあり、当然ながら自家栽培のエシャロットの味も多種多様です。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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