私たちの日常生活で非常に一般的な珍味は豆腐です。豆腐の主な原料は大豆です。大豆の効果は、体内のホルモンバランスを促進し、体内のタンパク質とカルシウム含有量を補充する役割を十分に果たすことです。したがって、豆腐をもっと食べることは体に良いです。豆腐と豚肉はより一般的です。それは減量を助けるだけでなく、魚の臭いを取り除くこともできます。豆腐と一緒に煮込んだ肉は脂っこくありません。 材料 豆腐 250g 赤身肉 250g 賦形剤 食用油適量チキンエッセンス少量 少量のMSGと適量のヨウ素添加塩 薄口醤油大さじ1杯、濃口醤油大さじ1/2杯 白砂糖大さじ半分弱と麺用調味料少々 低燃費 豆腐と肉を調理する手順 1. 豆腐を温かい塩水に約10分間浸し、赤身肉を洗い、ヨウ素添加塩、薄口醤油、濃口醤油、白砂糖を加えて約20分間マリネします。 2. 浸した豆腐をきれいな水で洗い、切り分けます。熱したフライパンに食用油を入れ、マリネした赤身肉を流し入れて30秒間炒め、ボウル半分の水を加えます。 3. 水を加えてしばらく煮て、洗った豆腐を加えます。3分後、チキンエッセンス、MSG、ヨウ素添加塩、麺調味料、オイスターソースを加えます。鍋を数回振って、材料がスープに均等に広がるようにしてからお召し上がりください。 ヒント 豆腐を入れる前に水は温めておくだけでよく、沸騰させる必要はありません。豆腐を入れた後、ひっくり返すのは簡単ではありません。フライパンに豆腐がくっつかないように、時々ヘラでかき混ぜてください。調理中は、豆腐が均等に加熱されるように、時々フライパンを振ることを忘れないでください。 |
<<: 効果的に体重を減らすためにイチジクを食べるにはどうすればいいですか?
毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪う...
経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...
私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります...
誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...
人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...
外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...
仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...
もちろん、健康的でおいしい食べ物は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、紫芋とナッツの月餅の作り...
「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...
多くの人は家族の中で一人っ子であり、両親の保護の下で成長します。大人になって親の世話から離れると、料...
現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での調理は容易になりました。しかし、多くの人が調理方...
自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。名物...
疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...
人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...