マスタード塊茎を使った蒸しミートパイの作り方

マスタード塊茎を使った蒸しミートパイの作り方

蒸し肉とマスタードのピクルスは栄養価の高い料理です。調理も簡単で、色鮮やかで香りがよく、おいしいです。味は塩辛くもなく薄味でもなく、ちょうどいいです。この料理は食欲を増進し、消化を助ける効果があるようです。家に帰ったときにこのような料理を作ると、時間をつぶすのにも役立ちます。

1. 赤身の肉をコーンスターチ、塩、油でしばらくマリネします。

2. ここで、さいの目切りにしたピクルスマスタードを混合物に加えて赤身肉と混ぜることもできますが、個人的にはそのまま注ぐことを好みます。

3. 赤身肉の表面に辛子をかけて炊飯器から煙が出るのを待ちます。煙が出始めたらご飯を入れて炊き上がるのを待ちます。

4. 料理を盛り付けます。

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しいスケジュールの中で、蒸し肉のパテとマスタードの漬物を作ると、空腹感や疲労感が和らぐだけでなく、健康も促進されます。

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