食べられるネギクリスピーパンケーキの作り方

仕事で忙しい一日を過ごした後、家に帰ると、好きなものを食べてぐっすり眠るようなものです。食べられるネギクリスピーパンケーキの作り方はそれほど複雑ではありません。新鮮な材料を用意して、手順に従うだけです。

1. 澱粉、柔らかくしたバター、塩を均一にこね、みじん切りにしたネギを加えてボール状にこねる

2. お好みの生地を伸ばしてパイ生地で包み、上部をしっかりとつまみます。

3. 細長く伸ばし、三つ折りにして5分間発酵させ、さらに三つ折りにしてラップで覆い、5分間発酵させる。

4. 長方形に丸めて角を切り、好みの大きさに切り、フォークで穴を開けます。

5. ベーキングトレイを置き、オーブンを170度に10分間予熱します。表面が黄色くなるまで15〜20分間焼きます。

6. ゴマをもう一度加える

食べられるネギパンケーキの作り方を学びましたか?食用ネギパンケーキを作るときは、薄口醤油や濃口醤油を加えないでください。料理の色が濃くなりすぎてしまいます。