カラフルな野菜ケーキの作り方

カラフルな野菜ケーキの作り方

健康的な食事をしたいと思っていても、忙しい仕事の前では無力に思える人もいます。結局のところ、疲れた一日の後に夕食を準備するのは非常に面倒です。しかし、カラフルな野菜パンケーキを作る方法は難しくありません。いくつかの簡単な手順で、栄養価が高くおいしい家庭料理を作ることができます。試してみる価値があります。

1. 材料を準備し、野菜を洗い、ひき肉を蒸します。

2. ブロッコリーとニンジンをさいの目切りにする

3. 刻んだブロッコリーとニンジンを鍋に入れ、90%火が通るまで煮込み、塩を少し振りかける。

4. 卵白を少し取る

5. 卵白に塩を少々加え、クリーム状になるまで泡立てる

6. 小麦粉をスープにふるい入れ、均一に混ぜます。次に、溶いた卵白を少し加えて均一に混ぜます。最後に、均一に混ぜた小麦粉をすべて残りの卵白に注ぎ、もう一度均一に混ぜます。

7. フライパンとパンケーキの型に油を塗り、弱火で熱します。

8. 型に小麦粉を注ぎ、弱火で焼き続けます。

9. パンケーキが半分焼けたら、卵黄を注ぎます。通常、パンケーキが半分焼けると小さな泡が出てきます。その後、弱火で煮込みます。温度が高すぎるとパンケーキが焦げてしまいます。(卵黄を加えるときに、残りの溶き卵白を加えることができます。)

10. 卵の横に調理した野菜とひき肉を加え、さらに煮込みます。

11. 長い時間を経て、ようやく卵黄が焼け、隣の卵白も焼けて出来上がりです。型から外してお皿に盛り付けます。フルーツを盛り付けて自分へのご褒美にしましょう。 (私がお伝えした小麦粉とスープの比率は、パンケーキを6〜7枚作るのに十分な量です。最も完璧なものだけをアップロードします)

家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。色とりどりの野菜ケーキの作り方はシンプルで覚えやすいです。食べたいときにいつでも作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えられます。

<<:  大根パンケーキの作り方

>>:  五香粉チキンフィートの作り方

推薦する

紫烏ケーキの作り方

体に必要な栄養素を得るために、あらゆる種類のごちそうを食べる必要はありません。美味しくて栄養価の高い...

クランベリーもち米蒸しケーキの作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、良い料理が欠かせません。クランベリーもち米蒸しケーキの作り...

レーズンコットンケーキの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下にレーズンコ...

豚タン煮の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...

カレーレンズ豆チャーハンの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

野菜入り蒸しパンの作り方

私はいつも、おいしい食べ物でいっぱいの他の人のテーブルを羨ましく思います。そこで、ここでは野菜入り蒸...

レモン風味の甘辛エビのレシピ

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和...

チョコレートローズブレッドの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

紙のように薄い春のパンケーキの作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。...

カレールーの作り方

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間...

白蓮餡月餅の作り方

競争が激しくなるにつれ、残業する人が増え、食事も好きなものを食べるようになりました。これが長く続くと...

マトンスープヌードルの作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

酸っぱい鶏の腸の揚げ物の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

豚の腎臓を美味しく揚げるにはどうすればいいでしょうか?

豚のあらゆる部位は宝物だと言われています。実は、これは医学的な観点からだけでなく、食生活の観点からも...

揚げドーナツの作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、揚げドー...