仕事のプレッシャーが高いことは、今日多くの人が対処しなければならない問題です。一日が終わると、人は基本的にとても疲れています。豪華な夕食の準備に時間を費やすのは現実的ではありません。このとき、簡単な料理をいくつか検討したほうがよいでしょう。たとえば、ビスケットのクリスマスツリーは簡単に作ることができ、健康上のニーズを満たすことができ、時間もかかりません。 1. バターに粉砂糖を加える 2. 卵黄が膨らんで白くなるまで泡立て器で混ぜ、溶いた卵液を3~4回に分けて加え、その都度均等に混ぜます。 3. 泡立てた後、シリコンナイフを使ってボウルの縁に付いたはねた液体を削り取ります。 4. 低グルテン小麦粉とミルクパウダーをふるいにかけて生地に混ぜる 5. 生地をラップで包み、冷蔵庫で1時間冷やす。 6. 生地を取り出し、伸ばしやすいように底にラップをかけます。生地を0.3mmの厚さに伸ばし、冷蔵庫に5分間戻します。 7. ラップをはがし、クッキーカッターで形を整えます。 8. 完成したら、ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置きます。 9. 予熱したオーブンに入れて、180度で約12〜15分焼きます(時間と温度は参考値です。実際のオーブンの状況を参照してください)。 10. オーブンから取り出した後、ベーキングラックに置いて冷まします。クッキーを大きいものから小さいものまで積み重ねてクリスマスツリーを作り、飾り付けをします。これで美しいクリスマスツリーの完成です。 レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。クッキーのクリスマスツリーは簡単に作れるので、自宅で作って衛生面を確保できます。 |
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