おいしい食べ物の誘惑に抗える人はいません。オートミールのイカリングは、よだれが出るほどおいしい一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。 1. 材料を用意する:卵、コーンスターチ、料理酒、塩、13種のスパイスパウダー、オートミール(インスタント) 2. 鍋に水を入れ、適量の料理酒を加える 3. 水が沸騰したら火を止め、イカリングを水に1分ほど浸して取り出します。 4. 塩、13種類のスパイスパウダー、料理酒を加えてよく混ぜ、1時間漬け込みます。 5. マリネした後、スープを取り出し、脇に置いておきます。 6. 卵を溶き、ボウルにコーンスターチを入れ、オートミールを用意し、イカリングをマリネします。 7.イカリングを澱粉に浸し、均等にコーティングする 8. 次に、それぞれを卵液に均等に浸します。 9. オートミールに均等に浸す 10. ディップが終わったら脇に置いておく 11. 鍋に少量の食用油を入れ、50% まで熱し、イカリングを入れて表面が黄金色になるまで揚げ、かき混ぜます。 12. 揚げたイカリングは外はカリカリ、中は柔らかいです。 13. 食欲をそそるヘルシーなイカリングで飾る オートミールのイカリングのレシピは極めて簡単です。自宅で作ってみることができます。スープと組み合わせるとさらに美味しくなります。人生の美しさを堪能できます。 |
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