きのこ蒸しパンは、とても家庭的な料理です。この料理を作るためにわざわざ調味料を用意する必要はありません。家庭にある基本的な塩、MSG、醤油、酢だけで、繊細な料理を作ることができます。この料理のスープはさらに美味しそうで、よだれが出そうです。 1.イーストと砂糖を温水で混ぜる 2.小麦粉に注ぐ 3. 少し柔らかい生地になるまでこねる 4. 生地を鍋の熱湯に入れ、ラップで覆って30分発酵させる。 5. 2倍の大きさになるまで発酵させます。小麦粉の真ん中に指を入れても縮みません。 6. 生地を丸く形作り、キノコの頭を作ります。生地を少し取って、小さな楕円形に丸めます。頭の先端はキノコの足として残します。キノコの頭の上にココアパウダーを少し塗り、均等に広げます。キノコの足に好きなように塗ります。 7. キノコの頭を10分間蒸します。箸を使って底に小さな穴を開け、キノコの足を入れます。 8. キノコの蒸しパンの完成です。とても簡単です。 家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。きのこ蒸しパンの作り方は簡単で覚えやすいです。食べたいときにいつでも作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えられます。 |
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