黒砂糖とナツメの花の蒸しパンの作り方

豪華な夕食を準備するのは比較的難しいですが、家族を満足させる家庭料理を作るのは難しくありません。生活の中には、おいしい料理にできる普通の食材がたくさんあります。それは、作り方を知っているかどうかにかかっています。黒糖と紅棗の蒸しパンの作り方は簡単で、栄養価も高いので、強くお勧めします。

1.小麦粉を2分量用意する

2. 黒砂糖を水に溶かし、固まった塊を取り除く

3. ナツメヤシの種を取り除き、水を加えてフードプロセッサーで潰す。

4. デーツ水とイースト菌を黒砂糖水に注ぎます

5. もう一度小麦粉を注ぎ入れ、この状態になるまで箸で混ぜ、その後手で混ぜます（手がくっつかないように注意）。

6. 生地をこねる（ボウル、表面、手をきれいにしておく）

7. もう一方の生地にイーストを加えてよく混ぜます。

8. 真ん中の写真は食べました（携帯が充電中だったので写真は撮っていません）笑

9. 生地が膨らんだら、麺棒を使ってシート状に伸ばし、重ねます。巻いてナイフで切ります。30分ほど休ませてから、蒸し器で20～30分蒸します（個人的にはもう少し長めに蒸すのが好きです。完全に火が通っていないと泣いてしまいますから）。

自宅で料理をする人が増えています。黒糖と紅棗の蒸しパンの作り方はとても簡単で、健康にとても良い料理です。