枝豆ご飯と角切り肉の作り方

枝豆ご飯と角切り肉の作り方

健康な体を持つことは誰もが望むことであり、この願いを叶えるためには毎日の食生活を怠ってはいけません。枝豆、米、角切り肉の調理は簡単で経済的であり、栄養価も高価な食べ物に劣りません。私たちは日常生活でこの珍味をもっと食べたほうがいいでしょう。

1. 枝豆を洗う

2. 鍋に水を沸かし、枝豆を茹でる

3. 赤身肉をさいの目切りにする

4. コーンスターチ、料理酒、少量の塩を皿に入れて手で均等に混ぜ、さいの目切りにした肉にコーンスターチと料理酒が均等に絡み、塩が味を吸収できるようにします。10分間マリネします。

5. 生姜、ニンニク、ピーマン、赤ピーマンをみじん切りにする。

6. 枝豆ご飯が炊き上がるまで炊き、水を切って置いておきます。

7. フライパンを熱し、さらに油を加えて調理します。

8. 赤身の肉を60度の油で炒める

9. 色が変わり、中まで火が通るまで揚げます。ボウルに入れて置いておきます。

10. フライパンに油を少し残しておき、生姜とニンニクを香りが出るまで炒めます。

11. 緑と赤のピーマンを炒める

12. 枝豆ご飯に塩コショウを加えます。味が馴染むまで1分ほど炒めます。

13. 赤身の肉の角切りを与える

14. よく混ぜてMSGを加える

15. よく混ぜてお召し上がりください

16. 盛り付けて食べる

バランスの取れた食事は健康の基本です。枝豆、米、角切り肉の調理は簡単で、体に栄養を与えることができます。

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