ソフォラジャポニカを使った目玉焼きの作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあり、食べ物の良し悪しは生活水準と関係があります。一日三食を軽視してはいけません。自分で料理するのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、イナゴの花で目玉焼きを作るのは簡単です。完成するまでに少し時間がかかるだけです。ぜひ試してみてください。

1.ソフォラジャポニカの花を洗って置いておく

2. 卵を溶いて置いておく

3. 卵液に槐の花を注ぎ、塩、13種類の香辛料、赤唐辛子を加えて均一に混ぜ、ラップで覆って10分間放置します。

4. フライパンを熱し、油を注ぎます。油が熱くなったら、均一にかき混ぜたイナゴマメと卵液を加えます。火が強すぎると思われる場合は、中火に切り替えて、両面がきつね色になるまで揚げてください。

5. フライパンから取り出して盛り付ける

仕事が忙しくて、家で料理をすることを諦めている人も多いと思いますが、クララの目玉焼きの作り方は簡単です。仕事が忙しくても、美味しくてヘルシーな料理を楽しむことができます。