そばとキビの栄養たっぷり健康粥のレシピ

外食するとおいしいものを食べることができますが、それらはそれ自体がそれほどおいしくなく、過剰な調味料が加えられている可能性があることを知っておく必要があります。栄養価が高く健康的なそばきび粥の作り方は簡単です。調味料をあまり食べたくない場合は、自宅で作る方法を学ぶのもいいでしょう。

1. キャセロールに適量の水を入れて沸騰させます。

2. キビを洗って置いておきます。

3. クコの実とそばの実を用意します。そばの実をあらかじめ炒めてつぶしておきます。

4. 水が沸騰したらキビを加えます。

5. 強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

6. 次にそば粉を加えます。

7. ごま油を少し加えます。ごま油を加えると、お粥が鍋からあふれてしまうのを防ぎ、お粥は香りがよく、滑らかで繊細になります。

8. クコの実を加える。

9. とろみがつくまで弱火で約20分煮ます。

10. 栄養たっぷりでおいしいお粥が完成です。

誰もが自分にとっての食生活の重要性を認識していると言えます。そばとキビの栄養豊富な健康粥の作り方は簡単ですが、食べた人全員が絶賛します。