紫のカタツムリの花の蒸しパンの作り方

家族が円満かどうかは、家族が一緒に食事をするかどうかに関係していると言う人もいます。確かに、家で料理をすると、家族が一緒に過ごす時間が増え、より良い家庭環境を作り出すことができます。紫のカタツムリの花の蒸しパンの作り方はとても簡単で、間接的に家族がよりよく一緒に暮らすことを可能にします。

1. 紫芋を蒸し、熱いうちにすり潰して粉にします。

2. 紫芋の粉に水を混ぜ、適量のドライイーストを加えて、ドライイーストが溶けるまでかき混ぜます。次に、この紫芋の粉とドライイーストの入ったボウルを使って小麦粉と混ぜ、紫色の生地を作ります。

3. 練った紫色の生地に蓋をして、温かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。

4. 発酵した生地をこねて空気を抜き、均一な大きさの小片にします。餃子を作るように同じ大きさの生地を5つ伸ばします。重ねて箸で中心の線を軽く押します。

5. 生地を下から上に巻き上げ、中心線に沿ってナイフで半分に切ります。

6. 花のつぼみを 1 つ取り、花びらの方向に沿って花びらを 1 枚ずつ広げて、開いた小さなカタツムリの花を作ります。同じ方法で、すべての小さなカタツムリの花を作ります。

7. 完成した小さなカタツムリパンを蒸し器に入れ、強火で15分蒸し、その後弱火で5分蒸し、5分煮ます。

8. チンチン、鍋から熱々の紫のカタツムリの花の蒸しパンが出てきます〜

9. 紫色のカタツムリの花の蒸しパンが完成しました〜

栄養豊富で美味しい料理は、人の味覚を満足させるだけでなく、健康にも役立ちます。紫耀花蒸しパンの作り方は簡単で、栄養価も非常に高いです。