現代社会では、人々の競争はますます激しくなり、一日三食の食事はますますカジュアルになってきています。自炊したいと思っても、時間はあまりありません。実は、時間がなくても、簡単でおいしい家庭料理を作ることができます。ひょうたん肉まんは簡単に作れて、味もおいしいので、サラリーマンにとても適しています。 1. 生地にベーキングパウダーを加えてこね、室温で40分ほど発酵させます。 2. ひょうたんをすりおろして細かく切り、余分な水を絞り、野菜の水分を肉の詰め物に混ぜます。 3. チャイブを摘んで洗います。 4. チャイブを刻みます。 5. ネギをみじん切りにする。 6. 生姜をみじん切りにする。 7. みじん切りにしたネギ、ショウガ、ゴーヤを一緒に入れます。各種調味料と油を適量加えてよく混ぜます。 8. チャイブが入っていないものから包み始めます。 9. 具材が半分くらいになったら、ネギと少量の各種調味料を加えます。 10. すべてを梱包します。 11. パンを約20分間蒸したら完成です。 12. 写真を撮ろう! 外食を頻繁にすると、胃腸に負担がかかるだけでなく、他の病気の原因にもなります。ひょうたんと豚肉のパンは簡単に作れて、体の調子を整えるのに役立ちます。 |
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