レストランで使われる食材は健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、手作りの料理の場合はそうではありません。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。ヤムイモと白ウサギの蒸しパンの作り方はとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく食べられる料理です。 1. 山芋を蒸した後、皮をむいてペースト状にします。 2. ヤムイモペーストを小麦粉とイースト菌と混ぜて生地を作る 3. 暖かい場所に置いて、中に蜂の巣のような組織が現れるまで発酵させます。 4. 生地をこねて、後で使用するためにいくつかに分けます。 5. 麺の1本を細長く巻き、両端を半分に折ります。 6. 写真のような形に丸める 7. 形を調整する 8. ウサギの目はクランベリーで作ります。小豆でも代用できます。 9. 15分間発酵させ、15分間蒸し、火を止めてから5分後に蓋を開けます。 色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。ヤムイモと白ウサギの蒸しパンは、きっと興奮して叫びたくなるでしょう。食べたことがある人も多いと思います。市場に行って新鮮な材料を買って、一度作り方を学んでみてください。全然難しくありません。 |
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