スパイシーで酸っぱい鴨砂肝の作り方

おいしい料理を食べるたびに、それがどのように作られているのか疑問に思ったことはありませんか?もし私が彼の立場だったら、同じことができるだろうか？このアイデアをお持ちの場合は、編集者の指示に従って、スパイシーで酸っぱい鴨の砂肝の作り方を学んでください。

1. 表示されているすべての材料

2. 鴨の砂肝を薄く切り、湯がき用の材料を入れたお湯を沸かし、鴨の砂肝を加えて中火で5分ほど、カリカリにしたい場合は3分ほど茹でます。

3. 鴨の砂肝を取り出し、きれいな水で洗い、マリネの材料をすべて混ぜて10分間マリネする。

4. ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにし、緑と赤のピーマンを細かく切る

5. フライパンに冷たい油を入れて熱し、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニク、赤唐辛子を加え、弱火で香りが出るまで炒める。

6. 鴨の砂肝を加え、中火で水分がなくなるまで炒めます。1分ほど炒め続けます。

7. 緑と赤のピーマンを加え、ピーマンのジュージューという音がするまで強火で炒めます。

8. 火を止め、MSG、ごま油を加えて、全体によく炒めます。

今日紹介した、酸っぱくて辛い鴨の砂肝の作り方を学んでおきましょう！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！