豚足と豆腐とピーナッツの煮込みの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。そこで、豚足を豆腐とピーナッツと一緒に煮込む方法をご紹介します。

1. 材料を全て用意します。

2. 豚足を洗って切り分け、沸騰したお湯で茹でてから洗います。

3. 中華鍋に油を入れ、調味料を炒めます。

4. 豚足を加えて炒めます。

5. 料理酒を注ぎ、香りが出るまで炒めます。

6.豆腐汁を加える。

7. 濃い口醤油を加える。

8. 氷砂糖を加える。

9. 薄口醤油を加える。

10. 豚足が色づくまで炒めます。

11. 適量の水を加えて沸騰させます。

12. ピーナッツを洗ってキャセロールに入れます。

13. 豚足をキャセロールに注ぎ、強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

14. 蓋をして弱火で約1時間煮ます。

15. 豚足に火が通ったら、ソースが濃くなるまで強火で煮込み、塩とチキンストックを加えて味を調えます。

16. 水と澱粉を注ぎます。

17. 全体に炒めたら火を止めます。

豚足を発酵させた豆腐とピーナッツで煮込む手順が紹介されているので、キッチンに行って準備して実践することができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。