干しエビと野菜のボックスの作り方

おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。エビと山菜のボックスは、シンプルな材料と豊かな野菜の香りで、同様に魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。

1. 野生のアマランサスを選び、沸騰したお湯で直接茹でます。湯通しした後、水から取り出し、冷水で洗い流し、余分な水を絞って置いておきます。

2. 別の鍋に水を沸かし、春雨を入れます。春雨が柔らかくなるまで茹でて、冷水で洗います。ワイルドアマランサスと一緒に潰して置いておきます。

3. 生地をこね始め、生地の栄養と色を増やすために卵を加えます。

4. 洗面台ライト、フェイスライト、ハンドライト

5. 湯がいてきれいにした野生のアマランサスから余分な水分を絞り出すと、生地を包みやすくなります。

6. 砕いた野生アマランサス

7.干しエビと春雨を加える

8.よく混ぜる

9. 生地を伸ばした後、ナイフまたはハサミを使用して、生地の周り全体を切り取るか、4cmの切り込みを入れます。

10. 2つ、2つをつまんで、うまくできませんでした。笑ってごめんなさい

11. 干しエビと山菜の餡を生地の真ん中に置きます。

12. 生地を小さく伸ばし、フィリングの上にかぶせるように置きます。

13. お箸で押して模様を描いてみましょう！

14. 電気オーブン皿に油を入れ、用意しておいた野菜を入れ、両面がきつね色になるまで揚げたら、フライパンから取り出します。

15. これは集合写真です

16. これが完成品です

料理は簡単な作業ではありませんが、エビと山菜のボックスの作り方はとても簡単です。少しの時間と手間をかけるだけで、おいしい料理を楽しむことができます。