土鍋ご飯の作り方

土鍋ご飯の作り方

レストランに外食することは、多くの家族にとって日常生活の一部です。これ自体は悪いことではありませんが、毎日外食するのはある程度のお金がかかるだけでなく、必ずしも健康的ではありません。もちろん、自分で料理ができるのが一番です。土鍋ご飯の作り方は簡単です。これを学べば、家族で外食するときにMSGを食べる必要がなくなります。

1. 米を半日ほど浸し、土鍋の内壁に油を薄く塗り、浸した米と水を入れるのが最適です。

2. 弱火で煮ます。

3. ブロッコリーとソーセージを切り、マッシュルームを洗います。

4. この間に、まず調味料のソースを準備します。醤油、オイスターソース、ごま油の比率は約3:1です。

5. ブロッコリーとキノコを沸騰したお湯で茹で、塩とごま油を加えて混ぜます。

6. もうすぐ完成です。スライスしたソーセージとマッシュルームを乗せて弱火でしばらく煮込みます。

7. ジュージューという音が聞こえたら、ご飯の端に沿ってさらに大さじ1杯の植物油を注ぎます。

8. ブロッコリーを加えて弱火で煮ます。

9. 火を止めて、用意しておいた調味ソースをかければ完成です。

10. 他の食べ物と一緒に食べるとさらにおいしくなります!

レストランでは、味を良くするために、通常、多くの調味料を加えますが、これは健康に影響を与えやすいです。土鍋ご飯の作り方は、調味料をあまり使用せず、健康に良いです。

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