エビと牛肉のチャーハンの作り方

会社員は通常、昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、レストランに出かけます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。エビと牛肉のチャーハンは簡単に作れて栄養価も非常に高いので、お勧めする価値があります。

1.牛肉をスライスし、卵白、黒コショウ、塩、醤油を加えてよく混ぜ、5分間マリネします。

2. エビを開いて筋を取り除き、洗います。

3. 玉ねぎを細かく切ります。ニンジンが好きなら、ニンジンの角切りを加えると、さらに栄養価が高まります。

4. フライパンに油を熱し、牛肉を加えて2分ほど炒めます。置いておきます。

5. 別のフライパンに油を熱し、玉ねぎとエビを加えてエビの色が変わるまで炒め、オイスターソース、薄口醤油、塩、黒コショウを加えます（濃い味がお好みの場合）。

6. エビの色が変わったら、ご飯を加えて中火～弱火で3分ほど炒め、へらで押さえます。

7. 残った卵黄は無駄にせず、80% 火が通るまで油で揚げましょう。

8. 最後に、お皿に盛り付けます。私はこのタイのチリソースをチャーハンと一緒に食べるのが好きです。まさに完璧です。ハハ。好きな友達はぜひ試してみてください！

外食はさまざまな問題を引き起こし、健康を害する可能性もあります。エビと牛肉のチャーハンのレシピは複雑ではなく、健康にかなりのメリットがあります。