アマランサスガーリックチャーハンの作り方

香り豊かなアマランサスとニンニクのチャーハンは、食欲をそそる一品で、作り方も難しくありません。この料理のポイントは、材料が新鮮であることと、調理時間をうまくコントロールすることです。地元特有の玉ねぎ油を加えると、毎日食べたくなること間違いなしです。注意：作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。

1. 材料を準備し、ニンニクを細かく刻みます。

2. フライパンに少量の油を入れ、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

3. 次にアマランサスを加え、薄口醤油で炒めます。

4. 次に米を加え、さらに2～3分炒めます。塩を少々加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

5. おいしい卵チャーハンが鍋から出てきました。

アマランサスとニンニクのチャーハンは、毎日仕事で忙しい人にぴったりの簡単な料理です。おいしい料理を作って、食べ物の味を楽しむのに、数分しかかからず、優れた調理技術も必要ありません。