プロヴァンス風カラフルピーマンのピクルスの作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、プロヴァンス風のカラフルなピーマンのピクルスの作り方をご紹介します。

1. 緑と赤のピーマンを洗い、種を取り除き、2〜3cm幅に切ります。

2. 天板にアルミホイルを敷き、みじん切りにしたピーマンと赤ピーマンをのせて表面にオリーブオイルを塗り、200℃のオーブンで20分焼く。

3. 焼きあがったら、焼いたピーマンと赤ピーマンをアルミホイルで包んで20分ほど置いておく

4.アルミホイルを開き、ピーマンの皮を剥く

5. 赤ピーマンと黄ピーマンを手で適当な大きさにちぎり、黒コショウ、塩、赤ワインビネガー、少量のオリーブオイルをふりかけます。10分間マリネし、バジルをふりかけてお召し上がりください。

今日は、プロヴァンス風のカラフルなピーマンのピクルスの作り方を学ぶためにご参加いただき、ありがとうございました。皆さんとおいしい食べ物を分かち合うことが、私の最大の喜びです。皆さんも、周りの友人とこの喜びを分かち合ってください。おいしい食べ物を分かち合いましょう。