フライパンで作るレッドデーツヨーグルトワッフルの作り方

フライパンで作るレッドデーツヨーグルトワッフルの作り方のポイントは、味をコントロールすることです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要な調味料を準備することに注意を払ってください。味をコントロールすることに注意してください。料理を出す直前に調味料を加えるのが最適です。個人の好みに応じて適切な量の調味料を加え、皿に盛り付けておいしい味をお楽しみください。

1. 材料を全て用意し、バターをあらかじめお湯で溶かしておきます。

2. 卵に砂糖を加えてよく混ぜます。この写真では数回混ぜているところですが、よく混ぜるようにしてください。卵が60%～70%になるまで泡立て器で泡立てると、よりふわふわの仕上がりになります。

3. 牛乳とヨーグルトを加えてよく混ぜる

4.溶かしたバターを加えてよく混ぜる

5. 小麦粉とベーキングパウダーを加え、ヘラで均一に混ぜます。この段階では、箸でぐるぐると混ぜないでください。柔らかく食べたい場合は、小麦粉の量を減らしてください。

6. 生地をふるいにかける

7. ふるった生地は非常に細かいので、ふるった生地を20分間休ませます。

8.シリコンワッフル型を準備する

9. スプーンを使って、生地を 90% まで注ぎます。私は強迫性障害なので、少し詰めすぎてしまいました。

10. 平らなノンスティックフライパンに入れます。

11. 蓋をして弱火で焼き始めます。必ず比較的弱火で焼いてください。

12. 生地を泡立てて固めます。

13. ヘラを使ってフライパンを裏返し、約2分間焼きます。

14. 型を取り除きます。種の部分がある側は少し色が薄くなります。

15. 大きめの丸皿を用意し、ノンスティックフライパンを覆い、ひっくり返して皿の上に置きます。

16. フライパンに戻し、穴の開いた面を約 1 分間揚げ続けます。もう少し焦げ目がほしい場合は、揚げ時間を延長してください。

17. 皿を使って裏返せばOKです。

18. 完成品はかなりいい感じですよね？

19. ナイフで軽く切り、ヨーグルトやチョコレートソース、クリームなどをかけて、お好みのフルーツと組み合わせてお召し上がりください。

日常生活の必需品こそが、本当の生活を構成しています。フライパンで作るレッドデーツヨーグルトワッフルの作り方は簡単です。少し時間をかけて学ぶだけで、おいしい料理を楽しむことができます。なぜそうしないのですか？