イクシティアンペーストケーキの作り方

イクシティアンペーストケーキの作り方

日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自炊するエネルギーがあまりありません。実は、作り方がとても簡単で、短時間で作れる家庭料理がたくさんあります。例えば、一口大鍋の作り方はとても簡単なので、ぜひ検討してみてください。

1. 野菜を洗います。準備したフェンネルを洗います。好みに応じて他の野菜を使用することもできますが、個人的にはフェンネルとコーンミールの味と香りが最も良いと思います。

2. コーンミールを用意します。皮をむいていないコーンミールがあれば、それが最適です。ない場合は、極細コーンミールと粗いコーンミールを混ぜると、味が良くなります。

3. 刻んで混ぜます。フェンネルの根を取り除き、ニンニクの芽を炒めるときに通常使用する長さに合わせて切ります。コーンミールと挽いたフェンネルを混ぜ、塩を加え、生地に適度な水分が含まれるまで温水を加えながらかき混ぜます。

4. 生地の湿度の目安。写真のように手で丸められるようであれば、それ以上水を加える必要はありません。よくかき混ぜて置いておきます。

5. 冷たい鍋と冷たい油を用意します。ノンスティックフライパンに少量の油を入れ、フライパンと油を冷ましてから、弱火で調理します。

6. パンケーキを貼り付けます。生地を鍋底に均等に広げ、手でしっかりと押さえ、蓋をして煮込みます。

7. 生地がだんだん黄色くなってきます。加熱時間が長くなるにつれて、パンケーキはより茶色くなります。

8. 蓋を開けて空気を抜きます。調理時間はご家庭の熱量によって異なります。パンケーキがほぼ焼けたら、必ず蓋を開けて余分な蒸気を逃がしてください。持ち上げて、パンケーキの底がすでに黄金色になっているかどうかを確認します。

9. こんがりとこんがりと焼き上がり、トウモロコシの香りが漂ったら、お皿に盛り付けます。

レストランは便利ですが、欠点もたくさんあります。自分で作ったほうがいいです。イクシティアンペーストは簡単に作れて、栄養価も高くて健康的です。

<<:  菜種卵パンケーキの作り方

>>:  白菜とネギのパイの作り方

推薦する

オイスターソースを使った揚げ豆腐の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウト...

人参を使った千切りポテトの作り方

インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし...

マリネした肉製品

煮込み肉製品は、風味が非常に独特で、味が特に新鮮で香りがよく、さまざまな人の味覚を満足させることがで...

タラのフライの作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...

ごまと蜂蜜の豆クリームアイスクリームの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

牛肉と卵のチャーハンのレシピ

健康な体を維持するには食事が必要です。1日3食を適当に済ませて胃腸を悪くするのは残念です。普段から簡...

ご飯を美味しくするには何を加えたらいいでしょうか?

蒸し米は、私たちの日常の食生活の中で最も一般的な主食の 1 つです。主に米から作られています。米には...

シーフードピザの作り方

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?...

銭江五奇油煮エビの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...

カニ入り潮汕長寿麺の作り方

20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...

フレンチソーセージパンのレシピ

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...

ベーコンチーズロールの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...

チーズベーコンベイクドマッシュポテトの作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...

ケーキドールの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...

湯葉と黒キクラゲのキャベツの作り方

毎日、他の人のテーブルにおいしい食べ物が並んでいるのを見ると、特に貪欲になるかもしれません。この時点...