日常生活では、仕事のプレッシャーで外食を選ばざるを得ない人が多く、自炊するエネルギーがあまりありません。実は、作り方がとても簡単で、短時間で完成できる家庭料理がたくさんあります。例えば、黒ゴマクッキーの作り方はとても簡単なので、検討してみるのもいいかもしれません。 1. バターを室温で柔らかくし、塩と砂糖を加えて混ぜます。泡立てた生クリームを少しずつ加え、ボリュームが増すまで混ぜます。 2. 黒ゴマを注ぐ 3. よく混ぜる 4. 低分子小麦粉とコーンスターチを混ぜ、ふるいにかけ、バターに注ぎ、生地に混ぜる。 5. グルテンの形成を防ぐため、かき混ぜないでください。 6. 好きな形に丸めて20分冷凍する 7. 5〜7mmのスライスを取り出します 8. オーブンを175度に設定し、20分間焼きます。お使いのオーブンに合わせて調整してください。 9. 完成品イメージ 10. 塩味があってサクサクしていて美味しいです。ごまの風味が強いです。 健康的に食べたいなら、材料の衛生を確保しなければなりません。黒ゴマクッキーの作り方は簡単で、材料の衛生も保証できます。 |
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