独身の時は気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいる場合、特に子供がいる場合は、子供の食生活を怠ってはいけません。どんなに忙しくても、子供が十分な栄養を摂取できるようにする必要があります。実際、クランベリークッキー(初心者向け)は作るのがとても簡単で、栄養価も非常に高いのが価値があります。 1. バターを溶かして液体にする 2. バターに粉砂糖を加え、粘りが出るまでよく混ぜます。 3. 卵を卵液に混ぜ、バターに加えてよく混ぜます(このステップの写真を撮り忘れました) 4. 低グルテン小麦粉をふるいにかけ、ドライクランベリーと一緒にバターペーストに加え(スクレーパーは不要で、すぐに始めることができます)、ボール状にこねます。 5. 生地をラップかワックスペーパーの上に置き、長方形に形を整えます。形を整えたらラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。 6. 冷凍した生地を厚さ約 0.5 cm の立方体に切ります。大きさは均一にしてください。クッキーは膨張するので、焼くときに少し隙間を残してください。そうしないと、隙間がくっついてしまいます。 7. オーブンを10分前に上火180度、下火150度に予熱します。10分後、同じ温度のオーブンにクッキーを入れ、15分間焼きます。具体的な時間は、オーブンの性能によって異なります。 レストランでは通常、味を良くするために多くの調味料を加えますが、これは健康に悪影響を与えやすいです。クランベリークッキーの作り方(初心者向け)は、調味料をあまり使用せず、健康に良いです。 |
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