コーヒーフラワークッキーの作り方

おいしい食べ物の誘惑を楽しむ人はたくさんいます。コーヒーフラワークッキーも、シンプルな材料と豊かな野菜の香りで、同様に魅力的です。休暇中に自宅で料理の勉強をしているときは、味覚を刺激するこのおいしい料理を作ってみたり、さまざまな調理方法を試したりすることもできます。

1. 材料をすべて準備します。コーヒーは、非常に細かい粉が入った純粋なコーヒーである必要があることに注意してください。

2. ボウルに油、砂糖、粉乳、コーヒーを加え、電動泡立て器で混ぜ、卵液を3回に分けて加え、均一になるまで混ぜます。小麦粉と澱粉をふるいにかけ、粉っぽさがなくなるまでかき混ぜ、電動泡立て器で混ぜ、下の写真のようになるまで押します。

3. 7.5gのスプーンを使って小さなボールを作ります。

4. フォークを使って横縞や市松模様を押し出します。

5. 押した後の様子。

6. 装飾には、花やクローバーの形が好みです。想像力を働かせて、自分だけのスタイルを作りましょう。

7. すべてが終わったら、170度のオーブンに入れて18分間焼きます。

健康の大切さを意識する人が増えています。コーヒーフラワークッキーは作り方が簡単で、健康にも良いです。