クッキーの作り方

忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。クッキーは、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を取って、自分へのご褒美としておかずを作ってみましょう。人生に疲れ果てないようにしましょう。

1. 材料を準備します。バターはあらかじめ室温で柔らかくしておき、粉砂糖はフードプロセッサーで白砂糖を粉砂糖に泡立てて作るか、市販の

2. バターに粉砂糖と塩を加え、色が薄くなるまで泡立て器でかき混ぜ、バニラエッセンスを加えてよく混ぜ、卵黄を加えて滑らかになるまで泡立てます。

3. 小麦粉を2回ふるいにかけ、スパチュラで押して均一に混ぜます。

4. シリコン製または布製の絞り袋に絞り口金をつけて生地を入れ、お好みの形に絞り出します。

5. オーブンを 170 度に予熱し、クッキーが黄金色に濃くなるまで約 20 分間焼きます。冷めたら密封して保存する

外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安全です。クッキーは簡単に作れるので、自分で作ってみるのもいいでしょう。