トゥイトゥイルケーキの作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の問題の原因です。現在、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の問題に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、この世で素晴らしいことです。トゥイトゥイルケーキの作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ学んでみてください。

1. 卵白と卵黄を分ける

2. 卵黄に砂糖35グラムを加え、泡立ち色が薄くなるまで混ぜます。

3. 卵黄液に水と油を加え、混ぜ続け、バニラエッセンスを加えます。滑らかになるまで混ぜます。

4. 低グルテン小麦粉を加え、泡立て器で生地が粘り気が出るまでよく混ぜます。

5. 卵白に砂糖を数回に分けて加え、角が立つまで泡立てます。コーンスターチをスプーン1杯加えて1分間泡立てます。

6. 卵黄液の半分を取り、ココアパウダーを加えてよく混ぜます。

7. 残りの半分の卵白を卵黄液に加え、よく混ぜます。

8. 型に油を塗り、混ぜた卵液を流し入れて平らにします。

9. オーブンを170度に予熱し、中層を上下強火で15分ほど焼きます。

10. ホイップクリーム100グラムと砂糖10グラムを加え、氷水で泡立てて飾ります。

11. プッシュロックボタンを使用して、焼いたケーキのスライスを円形に整えます。

トゥイトゥイルケーキを作ると達成感を感じる人が多く、また、家にお客さんが来たときにもこの料理を用意してお客さんをもてなすこともできます。