8インチのスポンジケーキの作り方

8インチのスポンジケーキの作り方

健康を維持するためには、良い生活習慣を維持し、適切な運動をすることに加え、食生活も無視できない側面です。適切な食生活があって初めて、人間の健康は真に守られます。8インチのスポンジケーキの作り方は複雑ではなく、料理にあまり時間をかけられない人に最適です。

1. 材料を準備する

2. ボウルに油や水を入れずに卵を割り入れて混ぜます。

3. 卵を低速で泡立て、砂糖を全て加える

4. 卵を高速でかき混ぜ、つまようじが落ちずに刺さるまで混ぜます。

5. (バターをあらかじめ溶かしておく)水とバターを加えてよく混ぜる

6. (小麦粉はあらかじめ2回ふるっておいておき)小麦粉を3回に分けて加え、その都度均一に混ぜます。折り畳み技術を使い、素早く作業しましょう。そうしないと、簡単に泡が消えてしまいます。

7. 型に流し込み、軽く2回振って大きな気泡を取り除きます。上にゴマをふりかける(オプション)

8. オーブンを5分前に160度で35分間予熱します。オーブンから取り出した後、ひっくり返して冷めるまで待ってから型から取り出します。

多くの人が料理を嫌がる理由は、料理には手順が多すぎる、面倒すぎると思うからです。8インチのスポンジケーキの作り方は簡単で、その不安を払拭できます。

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