一人暮らしだと料理をする気が起きないことも多いです。食生活を充実させたいけれど、食べきれないのではないかと不安です。創意工夫を凝らした餅料理はあなたの悩みを解決します。この料理は人体の毎日の栄養ニーズを満たすことができ、自分で分量をコントロールできるので、一食でもとても栄養たっぷりになります。 1. ハムとバナナをさいの目切りにします。 2. 黒米と白米を蒸して冷ましたら、塩、白酢、砂糖、油を加えてよく混ぜます。 3. にんじんをスライスします。 4. 卵を溶き、パンケーキを細かく切ります。 5. ドラゴンフルーツの皮を細かく切ります。 6. 底が取り外せるケーキ型がなかったので、丸い食品用ボックスを使いました。 (底が取り外せないので、底全体をラップで覆う必要があります。そうしないと、ご飯が型から簡単に取り出せなくなります。) 7. 底に白米を敷き、スプーンの背で押さえます。 (下の色がケーキをひっくり返した後の表面の色になります。お好みの色を考えてください!) 8. 角切りハムを散らし、押さえます。 9. 次に黒米を敷き詰めて固めます。 10. 角切りにしたバナナを散らし、しっかりと押さえます。 11. 白米を広げて固めます。 12. 黒米をもう一層広げて固めます。 13. 最後に、ひっくり返してお皿の上に置きます。 14. にんじんのスライス、細切り卵、角切りドラゴンフルーツを飾ります。 最近では多くの食品に農薬残留物があり、レストランのスタッフが完全に除去していない場合があります。独創的な餅は作り方が簡単で、自分で作れば徹底的に洗浄できます。 |
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