健康的な体を手に入れるには、きちんとした食事を摂る必要がありますが、今では多くの人がこの点を無視し、病気になって初めて食生活に注意を払うことがよくあります。実際、トーストを食べるのと同じくらい簡単なことなのです。作り方は簡単で、味もおいしいです。簡単な手順で、家族と一緒においしい料理を楽しみながら健康を保つことができます。ぜひお試しください。 1. 高グルテン小麦粉+砂糖+卵白+卵黄3個のうち2個(卵黄1個はパンの表面に広げるため残す)+水=混ぜて生地をこねる 2. 生地を覆い、20 分間発酵させます (ただし、私の生地は焼くまで発酵しなかったので、この手順は省略できます)。 3. 生地をのせるボードに小麦粉をふりかけ、好みの模様になるまで数回こねます。 (生地にレーズンなどを加えてもいいですね) 4. オーブンを210度に予熱し、ベーキングトレイに油を塗り、準備したパン胚を置き、パン胚の上に残った卵黄を塗り、160度で15分間焼きます(パン胚は大きすぎないようにしてください。大きすぎると時間がかかります)。 5. 焼き上がったら取り出します。冷ましたい場合は取り出してかまいません。 あまり高温にしすぎないように注意してください。高温にすると、パンが硬くなり、噛みにくくなります。 ! とてもシンプルなトーストだよ、マア!方法は上記で紹介しました。操作はとても簡単ではないでしょうか?外食はあまり健康的ではありません。準備には数分しかかかりません。 |
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