6インチのカモフラージュシフォンケーキの作り方

仕事が終わったら、食材を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶妙でなくても、満足感を与えることができます。自分で料理ができるなら、怠けないでください。6インチの迷彩シフォンケーキの作り方はとても簡単で、「怠け者」に適しています。ある程度健康を促進することもできます。

1. 材料を準備する：材料を計量する

2. ココアパウダーと抹茶パウダーを沸騰したお湯で煮出し、冷ましておきます（水を入れすぎず、少しだけで十分です）

3. 卵白と卵黄を分けて、水と油の入っていない容器に入れます。

4. 卵黄に牛乳、食用油、砂糖を加えてよく混ぜます。

5. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、ヘラで粒子がなくなるまで均一に混ぜます。

6. 卵白に少量の酒石酸パウダーを加え、魚の目状になるまで泡立てます。白砂糖10gを加え、さらに泡立てます。

7. 残りの砂糖を加え、クリーム状になるまで泡立てます。容器を逆さまにすると流れが止まります。

8. 卵黄ペーストの3分の1を取り出し、ふやかしたココアパウダーを加えてよく混ぜます。

9. 残った卵黄ペーストの半分を取り出し、淹れた抹茶パウダーを加えてよく混ぜます。

10. 溶いた卵白を3等分し、それぞれ卵黄ペーストに注ぎます。ヘラを使って均一に混ぜます（泡が消えないように円を描かないでください）。

11. 3色の卵生地を少しずつ交互に型に流し込み、一度に全部流し込まないようにします。

12. 卵生地を入れた型をテーブルの上で数回振って泡を抜きます。

13. オーブンを140度に予熱し、型に入れて60分間焼きます。

14. 60分後に取り出します。多少ひび割れている場合もありますが、摂取には影響ありません。

15.取り出してすぐにグリルの上でひっくり返して冷まします

16. 冷めたら型から取り出してそのまま食べたり、飾りとして使ったりする

6インチのカモフラージュシフォンケーキ皿は、自分の好みに合わせて変更でき、調味料を使用して風味を高めることができます。醤油、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニクの量の調整に注意してください。