小豆トーストパンの作り方

小豆トーストパンの作り方

仕事が忙しくてダイエットを怠っている人は多く、何気なく対処しています。実は、正しい選択をすれば、おいしい夕食を準備するのにそれほど多くのエネルギーを費やす必要はありません。小豆トーストパンの作り方は、それほど時間がかからず、ほんの数ステップで完了します。

1. 必要な材料リスト(バターとあんこを除く)

2. 塩と砂糖を斜めに置き、真ん中に穴を掘ってイーストパウダーを入れ、牛乳、卵液を加え、フードプロセッサーを始動して生地をこね、2番目の速度で20分間生地をこねます。このようになります。

3. 柔らかくなったバターを加え、2速でさらに20分間生地をこねます。

4. こんな感じになります。取り出して生地を投げたりこねたりしながら5分間放置します。これで生地が膜状になります。

5. 生地を丸く形を整えて鍋に入れ、発酵させます。

6. 置いた後は蓋をするかラップで密封します。

7. オーブンを予熱し、鍋を入れて60分間発酵させます。

8. 2 倍の大きさになって出てきたら、手で突いても元に戻りません。

9. 整理して拳で数回押して空気を抜きます。

10. 3回に分けて服用します。

11. ラップで覆い、15分間放置します。餡子を取り出して置いておきます。

12. 生地の1つを長方形に伸ばし、その上にあんこを乗せて巻き上げます。

13. 丸めた生地をナイフで切り込みを入れずに数回切り込みを入れ、ねじってトーストの型に入れます。

14. 3つの生地をトースト型に入れます。

15. オーブンに入れて60分間二次発酵させます。80% まで膨らんでいない場合は、さらに10分間発酵させます。

16. 80%くらいまで浸かったら取り出して卵液を塗ります。

17. オーブンを 200° に 10 分間予熱します。温度計が 190° を示したら、型をオーブンに入れて焼きます。最後に、オーブンを 200° に設定して 40 分間焼きます。私の温度計は 190° を示し、焼き上がりました。

18. 10分焼いた後の状態です。色がつき始めたらすぐにアルミホイルで覆います。

19. アルミホイルを追加し、プロセス全体が完了するまで焼きます。

20. 取り出してすぐに型から外します。

21. 裏返して見てみましょう!装飾のないオリジナル写真。

22. 装飾後の絵はきれいですか?

23. 切り取った後の写真はより良く見えます。

24. 拡大写真!今から食べ始めましょう。あなたと私は二人とも3分の1を食べましたが、おいしいと言いました。

小豆トーストパンの作り方はとても簡単です。作り方をご存知ですか?これは一般的な家庭料理で、一人暮らしの人が家で食べるのに非常に適しています。

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