ふすまパンの作り方

忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。ふすまパンは、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を取って、ご褒美としておかずを作ってみましょう。人生に疲れ果てないでください。

1. 材料を用意し、小麦粉を量る

2.イーストパウダーと砂糖5グラムを温水に溶かし、置いておく

3. パン鍋に温水と溶かしたイーストを入れる

4. 塩を加えず、他の材料をパンのバケツに入れます。

5. 生地をこねて塩を加えて完成

6. 次に生地を一枚取り、筋膜を引き抜きます

7. 温かい場所に置いて、大きさが2倍になり、指で突いても穴が縮まなくなるまで（約1時間）発酵させます。

8. 麺を数本取り出して絞る

9. 次に、細長く巻いてラップで包み、10分間休ませます。

10. 生地を棒で伸ばし、片側から巻き上げます。ラップで覆い、10分間放置します。

11. 次に、それを細長く巻いてベーキングトレイに置きます。

12. 卵を泡立て、表面に卵液を均等に広げます。

13. 調理したオートミールを少し振りかける（ない場合は省略可能）

14. ラップで覆い、前の2倍の時間（約1時間）発酵させます。

15. 160度に予熱したオーブンに入れて18〜20分焼きます。

16. 冷ましてからフィルムを剥がします。

17. 飾る

18. 一口食べてみると、小麦の香りが豊かでとても柔らかい

ブランパンの作り方は上で紹介しました。とても簡単にできるのではないでしょうか。外食はあまり健康的ではありません。作るのに数分しかかかりません。