水を使わないクリスピーケーキの作り方

栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、幸せにもなります。自分で料理するのは少し面倒ですが、家族がおいしそうに食べるのを見るととても満足します。水を使わないクリスピーケーキの作り方はとても簡単で、たくさんの栄養を摂取できます。

1. きれいなボウルに水や油を使わずに卵を入れて混ぜます。

2. 砂糖40gを加える

3. 卵生地を、大きく泡立たなくなるまで泡立てます。泡立て器のヘッドを上に持ち上げると、卵生地が垂れずに長時間泡立てることができます。つまり、泡立て器を使って表面に数字の 8 を書くだけで、3 ～ 4 秒で消えてしまいます。

4. 小麦粉を両面ふるいにかけ、卵の混合物に3回に分けて加え、均一に混ぜます。低分子小麦粉を一度に入れてふるいにかけ、時々ボウルの側面をたたきながらかき混ぜて小麦粉の塊を崩すこともできます。

5.小麦粉ペーストを取り出し、サラダ油と混ぜて均一にかき混ぜます。

6. 小麦粉ペーストに戻し、均一になるように混ぜます。必ず混ぜないと泡が消えてしまいます。

7. 型に流し込み、80%まで満たします。くっついてしまった場合は、型に油を塗ってください。ゴマをふりかける

8. オーブンを180度に予熱し、中層、上層、下層をそれぞれ18分ほど焼きます。おいしいケーキがオーブンから出てきました

9. このケーキは香りがよく、皮がサクサクしています。朝食や夏のアウトドア活動に持っていくのに最適です。

調理自体は難しい作業ではありません。やる気さえあれば、短時間で水を使わないクリスピーケーキの作り方を習得できます。