ニューオーリンズ ピザのレシピ

健康な体を維持できるかどうかは、人生を楽しめるかどうかに関係しており、健康な体を維持するには十分な食事の栄養が必要です。普段は外食を減らし、自宅で料理をするように注意する必要があります。ニューオーリンズピザの作り方はとても簡単で、健康になりたいけれど時間がない人にも最適です。

1. 生地の材料を混ぜて、なめらかな生地になるまでこねます。ラップで覆い、生地が2倍の大きさになるまで約1時間発酵させます。パン焼き機を使って生地を自動でこねて発酵させました。1時間半かかりました。材料を加えるときは、砂糖と塩をイースト菌から離しておくようにしました。

2. 生地が発酵している間にソースの材料を準備します。

3. フライパンでソースの材料を炒めてピザソースを作ります。

4. 時間を有効に活用して詰め物の材料を準備し、ラップで包んで置いておきます。今回は鶏もも肉は用意しませんでしたが、それも美味しかったです。鶏肉が必要な場合は、事前にマリネし、切り分けて揚げてください。

5. 生地が発酵したら、押さえて空気を抜き、2等分してこねてなめらかな生地にし、ラップで包んで15分ほど休ませます。写真は倍の量を使ったので4回に分けて、残った生地は加工して冷蔵庫で保存しました。

6. 麺棒を使って、生地を真ん中が薄く、端が厚いパンケーキ状に伸ばします。ピザパンまたはベーキングトレイに置きます。焼いている間にパンケーキが膨らまないように、フォークで小さな穴を開けます。

7. ピザソースの半分を取ってピザ生地の上に均等に塗ります。

8. モッツァレラチーズを細かく刻んで散らし、均等に広げます。

9. 千切りにしたピーマン、玉ねぎ、ハム、鶏肉を加えます。

10. 刻んだモッツァレラチーズを散らし、お好みに応じてチーズを追加します。

11. オーブンの上部と下部のチューブを加熱し、200℃で5分間予熱します。

12. オーブンを予熱した後、ピザパンをオーブンの中段に置き、200℃で20分間焼きます。

13. 完成です。オーブンから取り出します。

14. 香りO(∩_∩)O

15. 残りの材料を使って2枚目のピザを作ります。

16. 2倍の量を使ったのでバナナピザも焼きました。

17. バナナピザの場合は、まず生地を 8 分間焼き、次に生地を取り出し、ケチャップを塗り（オルレアンソースは加えない）、チーズを振りかけ、バナナのスライスを置き、再びチーズを振りかけ、最後にオーブンで 10 分間焼きます。

18. 私の一番上の甥はバナナピザが好きです (ಥ_ಥ)。

19. ピザグラスを撮影する (๑• . •๑)

家族全員が集まって食事をしたりおしゃべりをしたりすると、家にいるような気分になります。家族が集まってニューオーリンズのピザを食べると、雰囲気はきっととても良いでしょう。