食、衣、住、交通は生活の重要な要素です。その中でも、「食」は中国人にとって常に最も重要なものです。よく食べてこそ、良い体を保つことができます。良い体があってこそ、仕事や勉強もうまくいくのです。自家製ソーセージピザの作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。 1. 小麦粉、牛乳、イースト菌を混ぜて滑らかな生地を作り、1時間発酵させます。 2. 1時間後、生地が大きくなって内部に蜂の巣状の網目ができてきたら、再度生地をこねて空気を抜き、15分間放置します。生地をピザパンの上に置き、中心から外側に向かって押してピザを形成します。 3. フォークを使ってクラストに小さな穴を開けます。 4. ケチャップを塗る 5. チーズ半分、玉ねぎ、ハムをそれぞれ1層ずつ重ね、180℃に予熱したオーブンの中間層で15分ほど焼きます。 6. 5分後にオーブンから取り出し、残りのチーズを加えてさらに10分焼く。 7. 良良は食べられる状態です ^ω^ 自家製ソーセージピザを作ると達成感を感じる人が多く、自宅でゲストをもてなすためにこの料理を用意することもできます。 |
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