現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それはカップクリームケーキです。時間が許せば、新鮮な鶏肉、米、キノコ、牛肉、豚肉などの材料を使って、自分の好みに合わせてカップクリームケーキを作ることもできます。ダイエットが必要な友人に最適です。 1. 材料を準備し、卵を室温に戻し、その他の材料の重さを量ります。 2. ボウルに卵を割り入れ、砂糖を一度に加え、40度のお湯を張った洗面器を用意し、卵を泡立てます。 3. 線が出てくるまで混ぜ、蜂蜜を加えて混ぜ続ける 4. 八の字のマークはすぐには消えず、卵を引き上げると小さな曲がったフックが残ります。 5. 次に小麦粉をふるいにかけ、粒子がなくなるまでかき混ぜます。 6.食用油を加えてよく混ぜる 7. 型に流し込み、数回振動させる 8. 170度に予熱したオーブンに入れ、中層と下層を15〜20分焼きます。 9. 調理後はグリルの上に置いて自然に冷まします 10. 冷却後、カップを逆さまにして型から取り出します。 11. ホイップクリームに砂糖を加え、水や油を使わないきれいなボウルに入れ、氷水で低速で泡立てます。 12. 卵が固くなり、質感がはっきりし、角が垂直になるまで泡立てます。 13. 絞り袋に入れて、お好みの絞り口金を使ってください 14. カップケーキがいっぱいになるまで絞り入れます。 15. 飾りには季節のフルーツやカラフルな砂糖ビーズを使うといいでしょう 16. ケーキカップにはクリームがたっぷり入っていて、柔らかく繊細な食感です。 17. 完成品を展示すると、目を引く、食欲をそそる、美しいです^_^ 簡単な家庭料理は、作るのに12分しかかかりません。カップクリームケーキは、覚えるのも作るのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。 |
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