アヒルの卵とゴーヤのケーキの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、アヒルの卵とゴーヤのパンケーキの作り方を私から学ぶ必要があります。

1.1 アヒルの卵2個（ゴーヤ半分とアヒルの卵2個）を泡立て、日本酒大さじ1杯を加えてよく混ぜます。

2.2 ゴーヤの種と白いワタを取り除き、少し斜めに切ります。

3. ゴーヤのスライスを氷水に3分間浸して苦味を取り除きます。

4. フライパンに油をひき、ゴーヤのスライスを半分に広げ、塩、砂糖、MSG（私はMSGを使いませんでした。卵にうま味があるからです）を加えてゴーヤのスライスを炒めます。

5. アヒルの卵の液をゆっくりと注ぎ、ゴーヤのスライスを覆うように鍋の中で自然に流し込みます。弱火でゆっくりと揚げ、オムレツの端が緩んで鍋の底から離れたら、すぐに裏返し、パンケーキの両面が黄金色になるまで反対側を揚げます。

おそらくあなたは今までアヒルの卵のゴーヤパンケーキを食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。