豆腐と煮込んだザワークラウトの作り方

食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関係しています。私たち自身と家族のために、できるだけ自宅で料理をする方が良いでしょう。豆腐と一緒にザワークラウトを煮込む方法は簡単で、料理ができない人にも別の可能性を提供します。

1. 古い豆腐は厚めに切り、キャベツの漬物は細かく切ります。

2. 豚バラ肉をスライスして置いておく

3.3 鍋に油を少し入れて豆腐を炒めます。両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がりです。

4.4 鍋に油を少し残しておきますが、油を熱しすぎないようにしてください。ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒めます。次に豚バラ肉を加えて香りが出るまで炒めます。次にザワークラウトを加えて水を加えます。水が沸騰したら豆腐を加えて約 20 分間煮込みます。調味料を調整して出来上がりです。

たまには味覚を変えて外のレストランに行くのもいいですが、あまり頻繁に行かないほうがいいでしょう。豆腐と一緒に煮込んだザワークラウトのレシピは簡単なので、料理が得意でなくても大丈夫です。