閩南風キャベツの漬け物の作り方
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夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れず、やる気が出ないことがよくあります。閩南風ザワークラウトの作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。 1. 大根の皮をむき、皮むきナイフで薄く切ります。 2.皮をむき、塩小さじ2杯を加える 3. 塩を混ぜて苦い水を絞り出し、10分間そのまま放置します。 4. 苦い水が全部出て、大根が透明になります 5. 苦味を絞り出す！絞って乾かす 6. 白酢と砂糖を加えて混ぜる。 3〜4時間放置してください。今から食べられます 閩南ザワークラウトの作り方はとても簡単です。作り方をご存知ですか？これは一般的な家庭料理で、一人暮らしの人が家で食べるのに非常に適しています。 |
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