生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1. 焼いた生地 2.麺をパネルに載せる 3.全体をしばらくこねる 4.生地をつまんで滑らかになるまでこねる 5. ササゲを事前に調理します。圧力鍋で調理すると、時間が節約でき、早くできます。 6. 砂糖を加えます。甘いのが好きなら砂糖をさらに加えてよく混ぜ、混ぜながら豆をつぶします。あまりつぶしすぎると味がなくなるので注意してください。 7.まずは小さなハリネズミの袋を作る 8. これは鍋でしばらく発酵させた豆腐を包んだものです。 9. 生地の厚さに応じて、強火で20分から30分ほど蒸します。これが蒸した後です。白くてきれいでしょう?笑 10. 生地は柔らかく、餡は甘くて濃厚です。信じられないなら、ぜひ試してみてください。 おそらくあなたはこれまでにササゲの豆まんじゅうを食べたことがあるでしょうが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作ろうと思った理由はありますか? |
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