自宅で料理をしたいと思っても、複雑な調理法を見て諦めざるを得ないという人も多いでしょう。実は、バルーンプリンの作り方は簡単です。材料をあまり用意する必要がなく、手順も比較的少ないです。ポイントは、美味しくて栄養価の高い料理だということです。 1. 直火で牛乳を温める 2. 粉砂糖を加えてよく混ぜる 3. ゼラチンを水に浸して柔らかくし、牛乳を加えて完全に溶けるまで混ぜます。 4. 卵黄を加えてよく混ぜる。水で温める。殺菌してホイップクリームにする。一度ふるう 5. 風船を洗って置いておく 6. 次に、風船の中に空気が入っていないことを確認します。漏れないように結び目を作ります。 7. 絞り口金を使って、風船に詰め物をします。ほぼ同じ大きさであることを確認してください。必ず大きめの風船を購入してください。私の風船は小さすぎます。 8. 風船を氷水に入れて冷蔵庫で固まるまで冷やします。約2時間 9. 取り出して爪楊枝かナイフで切ります。一般的にボールの皮は厚いのでナイフを使うのが最適です。 10. ちょっと失敗しちゃった。恥ずかしい!風船を膨らませなければならなかったから。 11. デコレーションします。通常はキャラメルをかけますが、チョコレートソースをかけるとさらに美味しいと思います。 12. 銀色のシュガースプリンクルデコレーション 13. ポーズ 家で料理をすると、家族全員が集まり、家庭がより居心地の良いものになります。バルーンプリンは作り方が簡単で、簡単に完成します。 |
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