蒸しエビ団子の作り方

蒸しエビ団子の作り方

家庭料理は、人々に故郷の味を伝えるためのものです。蒸しエビ団子は、故郷の味がたっぷり詰まった料理です。作り方はシンプルですが、決しておざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. 料理酒、白酢、塩、コショウ、澱粉、卵、生姜、ごま油を用意します。

2. 米を洗い、きれいな水に一晩浸します。

3. エビの筋を取り除き、エビを洗う

4. 牛肉の詰め物とグリーンピースを準備します(グリーンピースは湯通しする必要はありません)

5. 生姜を細かく刻み、エビをペースト状にする

6. 次に、料理酒、塩、みじん切りにした生姜、エビペースト、ごま油、少量の卵白と澱粉をきれいなボウルに入れてよく混ぜます。

7. あらかじめ味付けした牛肉の詰め物を加え、固まるまで時計回りに混ぜます。

8. スプーンを使ってボール状に丸める

9. 水気を切ったご飯に入れて、全体にまんべんなく塗ります。

10. こんな感じ

11. 野菜を間隔をあけて皿に置き、グリーンピースを飾ります。

12. 蒸し器に蓋をして強火で10~15分蒸します(蒸し器が沸騰したら材料を入れます。材料の量によって時間は変わります)

13. 蒸して盛り付ける

14. ご飯は香りがよく、肉は柔らかく、軽くてさっぱりしていて、素晴らしい

15. プレートのデコレーションは見た目もとても美味しそうです。暑い夏にきっと気に入っていただけると思います。

毎日の食生活を適切に整えることは、健康を大きく促進します。蒸しエビ団子の作り方は簡単で、健康に良いです。

<<:  卵で包んだ蒸し肉の作り方

>>:  蜂蜜を使ったパンの作り方

推薦する

卵と野菜のチャーハンの作り方

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

インゲン豆の煮込み麺の作り方を学ぶ

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このインゲン豆の煮込み麺...

スパイシーペッパーポークスライスの作り方

冷たい料理が好きな友達は、唐辛子入りの豚肉のスライスを見逃すことはありません。急いで作り方を学びまし...

シナモンパンケーキロール

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

アルテミシア・アルギの調理方法

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

ポテトチップスを黒く変色させずに乾燥させるにはどうすればいいでしょうか?

ジャガイモは一般の人々の間で非常に人気のある食材です。人々はジャガイモを使ってさまざまなおいしい料理...

トマトオムレツの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

スパイシービーフジャーキーの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

ヘチマと大豆の調理方法

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

そら豆ケーキの作り方

多くの食通にとって、おいしい食べ物を見ることは最大の幸福です。そこで今日は、このソラマメケーキの作り...

ヘチマ、トマト、豆腐のスープの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...

クリームと砂糖の比率

クリームを作るときは砂糖を入れなければなりませんが、砂糖を入れすぎるとクリームがとても甘くなり、砂糖...

簡単練乳プリンの作り方

外のレストランの料理は美味しいですが、加えられている調味料の中には健康に良くないものもあります。その...

野生のヨモギのサラダの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

ペッパーチキンウィングの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか...