海南ライスヌードルの作り方

海南ライスヌードルの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは私と一緒に海南ライスヌードルの作り方を学びましょう。

1.12 スーパーで買った米粉に適量の水を加え、薄い米粉ペーストになるまで混ぜます。

2.21 蒸気カーテンの上にオイルクロスを置きます。

3. 鍋の水が沸騰したら、スプーン一杯分の米粉をすくい取り、油布の上に注ぎ、均等に広げます。薄いほど良いです。蓋をして強火で1分ほど蒸します。

4.蒸しあがったら、油布ごと生地を取り出し、写真のように片側を折ります。

5. オイルクロスを広げます。

6. 反対側も同様に折ります。

7. 次に半分に折って完成です。

8. 米粉を蒸した後、麺のように細長く切って、茹でたり、炒めたり、冷やして麺のように食べたりと、いろいろな食べ方ができます。

海南ライスヌードルの詳しい紹介を読んだら、きっとすぐにでも試してみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。

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