インターネットが非常に発達しているので、食べたいものは何でも調理する方法を学ぶことができます。しかし、完璧な方法と手順がなければ、間違いなくうまくいかないでしょう。したがって、あなたも完璧さを追求しているのであれば、編集者に従ってドアネイルミートパイの作り方を今すぐ学んでみてはいかがでしょうか。 1. 小麦粉を沸騰したお湯で煮て均一に混ぜ、温水を加えて少し柔らかい生地を作ります。 2.1 具材: 牛肉の具材(牛肉を買って、店員に挽いて肉の具材にしてもらう)、小玉ねぎ、ネギ、コショウ水。 (コショウの実を沸騰したお湯に30分ほど浸します) 3.2 こねた生地をラップで包み、30分ほど休ませます。 4.12 牛肉の詰め物に塩、濃口醤油、薄口醤油、料理酒、チキンエッセンス、コショウ、食用油を加えてよく混ぜます。 5.21 均一にかき混ぜた後、胡椒水を3回に分けて加え、濃くなるまでかき混ぜます。 6.1 生地を軽くこねて、小さな部分に分けます。 7.2 玉ねぎとネギを別々にみじん切りにして、混ぜ合わせた牛肉の詰め物に加えます。 8. 生地を少し取り、中央が少し厚く、両側が薄くなるように生地のシート状に丸めます。すべて順番通りに完了しました。 9. 生地を一枚取り、味付けした牛肉の餡を乗せて、餃子のように包みます。 10. 縫い目を下に向け、ドアの釘の形になるように少し丸めます。 11. すべて順番に完了しました。 12. フライパンを熱し、油を入れて生の肉パテを入れます。 (油をもう少し) 13. 片面が形できたら、裏返して、両面が黄金色になり、肉のパテが膨らむまで、もう片面を揚げます。 14. 一口食べると、口の中に新鮮さと香りが広がります。 これで、メンディンミートパイの紹介は終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか?作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください! |
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